かぜのたより

日々の出来事を徒然なるままに

Top > アーカイブ: 2008年09月

櫃まぶし

 名物です。名古屋に行ったら食べなくちゃね。それとみそカツ、名古屋コーチン、手羽先かな?まずは櫃まぶしです。香ばしい匂いがするお店でメニューを見ると「櫃まぶし…2,600円」とある。え~っ、お昼ご飯にそんな大金は…で、1,500円の「小」に変更。これでも結構な量に感じました。食べ方は3段階、まずはそのまま味わいます。次は刻みネギと刻み海苔を混ぜて、そして最後はわさびと特製お出しをかけてさっぱりお茶漬...

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